Cootjes Kerst Menu 2024
Onderstaand menu is onder voorbehoud.
Dit menu is om zelf thuis op te warmen.
Vol = Vol. Bestel snel om teleurstelling te voorkomen. Bestel voor 16 december.
Dank u wel!
Voorgerechten
Tomatensoep
Verse tomatensoep met basilicum
Runder carpaccio
Dungesneden ossenhaas met parmezaanse kaas
Zalm carpaccio
Dungesneden zalm geserveerd met kappertjes
Mediteraanse pasta salade
Pasta salade
Stokbrood
Geserveerd met kruidenboter en tricolor tapenade
Hoofdgerechten
Diamand biefstuk
geserveerd met demiglacé tijm saus en champignons
Hertenfilé
geserveerd met demiglacé tijm saus en champignons
Italiaans stoofpotje
Stoofpotje met rundvlees, groenten en rode wijn
Kabeljauw Parmaham
Kabeljauw geserveer in Parmaham met tomatensaus
Huisgemaakte lasagne
Bladerdeeg met gehakt en verse groenten in tomatensaus
Groenten gerechten
Balsamico spruitje
Witlof met ham/kaas en pesto bechamel saus
Gestoofde peertjes
Mediteraanse aardappel gratin
Aardappeltjes uit de oven
Desserts
Italiaanse luxe ijs dessert
&
Tiramisu
Wij kunnen ook bijpassende wijnen leveren.
Neem contact met ons op voor meer informatie